La dieta della madre durante la gravidanza influisce sull'aspetto del suo bambino

Colore degli occhi e dei capelli, altezza, struttura del viso… L'aspetto di una persona è in gran parte il risultato di una combinazione di fattori genetici. Tuttavia, se non ti piace il tuo naso o la forma delle tue guance, potresti dare la colpa alla dieta di tua madre durante la gravidanza. Secondo uno studio pubblicato su Nature Communications, i tratti del viso che ti rendono unico potrebbero infatti essere legati in parte al cibo consumato dalla gestante durante la gravidanza, e in particolare al consumo di proteine.

Dieta in gravidanza legata alle caratteristiche facciali

Lo studio degli effetti della dieta delle donne incinte sul bambino non è di per sé una novità. Questo tipo di ricerca ha infatti già consentito in passato di evidenziare l' rischi associati al consumo di alcol (entrambi nella madre che con il padre) o farmaci sullo sviluppo cognitivo del nascituro. Tuttavia, finora si è concentrato poco lavoro con più possibili effetti collaterali come ulteriori cambiamenti estetici. Questo lavoro pubblicato il 26 marzo, tuttavia, suggerisce questoun’ampia varietà di tratti fisicitra cui in particolare la forma del cranio e della cartilagine nasale, compaiono nell'utero dove i geni vengono attivati ​​sotto l'effetto di fattori dietetici.

Alimentando topi e pesci zebra con diete diverse, gli scienziati hanno scoperto che ciò influenzava l'aspetto della loro prole. Nello specifico, il consumo elevato o basso di proteine ​​ha avuto un effetto diretto sull’attività del gene mTORC1. Ciò influenza poi la morfologia craniofacciale degli embrioni provocando le modifiche che i ricercatori descrivono nei loro studio COME « sottile, ma visibile ». Qui c'era una dieta ricca di proteine associato a caratteristiche più pronunciate come nasi e guance più grandi e mascelle più larghe e prominenti. Al contrario, a La dieta a basso contenuto proteico ha prodotto tratti del viso più fini e definiti.

Quali lezioni si possono trarre da questo studio?

Se l'argomento di questo lavoro scientifico può sembrare superficiale a prima vista, i ricercatori ritengono di sì intervenire nella prevenzione delle malformazioni congenite. « Lo sviluppo delle strutture scheletriche craniofacciali è affascinante e complesso e il chiarimento dei meccanismi sottostanti non solo fornirà nuove conoscenze scientifiche, ma aiuterà anche a sviluppare approcci clinici più efficaci per il trattamento e/o la prevenzione delle numerose malformazioni craniofacciali congenite », dice lo studio.

Gli autori dello studio sottolineano anche il possibili vantaggi evolutivi di tali modifiche. Ciò potrebbe quindi conferire ad alcuni animali un vantaggio legato al loro ambiente di nascita. Ad esempio, in alcuni pesci, avere un naso sottile e più lungo potrebbe facilitare la ricerca di cibo in aree in cui è scarsamente disponibile o di difficile accesso.

L'aspetto e la salute del bambino: molto legati alla dieta della madre

Sebbene questo tipo di lavoro sia raro, non è la prima volta che l'effetto della dieta materna viene direttamente collegato all'aspetto dei bambini. Una studio condotto dall’Università di Copenhagen su più di 65.800 donne tra il 1996 e il 2002, ha stimato ad esempio che una dieta vegana (a base vegetale) era associata ad un basso peso alla nascita nei bambini (oltre a rischi più elevati di preeclampsia nella madre).

Un altro Ricerca pubblicato nel gennaio 2024 aveva dimostrato che i ragazzi nati da madri obese lo erano hanno maggiori probabilità di essere più grandi alla nascitama anche più esposti a disturbi metabolici più avanti nella vita (steatosi epatica, diabete, ecc.) a causa della maggiore produzione di androgeni.

Finalmente, lavori avevano inoltre stimato che, oltre a grassi, sale e calorie, il consumo di prodotti ultra-processati durante la gravidanza espone i feti ad alte concentrazioni di ftalati legati all'autismo, al disturbo da deficit di attenzione con o senza iperattività (ADHD), a nascite premature e peso alla nascita troppo basso.